fredag 20. mai 2011

Cupcakes med banan og sjokolade.

Fant noen bananer på kjøkkenbenken og da fikk jeg lyst til å lage noe.
Cupcaces ble det.


Oppskriften deler jeg gjerne med deg.


Cupcaces med banan og sjokolade.
2 egg
2 kopper sukker
1 liten kopp melk
1 ts vaniljesuker
1 ts bakepulver
1 ts natron
3 kopper hvetemel
1 liten kopp smeltet margarin
2 knuste bananer
100 gram hakket melkesjokolade

Pisk egg og sukker til eggedosis.
Tilsett alt det tørre vekselsvis med melk og smør.
Tilslutt har du i bananen og sjokoladen.
Fordel det i muffinsformer som fylles 3/4 fulle.


Stekes midt i ovnen på 200 grader i 20 minutter.


Kremen:

300 gram melis
1 boks philladelphia ost
2 ts vaniljesukker
100 gram margarin
litt rød konditorfarge

Rør alt sammen til en krem.
Sprøyt kremen på med sprøytepose.
Hvis ikke kan du bare smøre den på også.


Håper det smaker:))

Vi blogges:))

Karipia

4 kommentarer:

  1. Mm,dette ser da utrolig godt ut. Skulle smakt med en slik kake til morgenkaffen min..
    Ha en fin dag og klem til deg :-)

    SvarSlett
  2. Nam nam, de så jo lekre og herlige ut. Og for noen nydelige muffinsformer du har da!!!!

    Klem

    SvarSlett
  3. Mmmm...desse ser gode ut!! Flotte armband i innlegget under og.

    SvarSlett
  4. Mmmm...de så deilige ut...ååååå,jeg som er på slanker`n....Logger meg raskt ut her fra før fristelsen blir for stor:O)

    SvarSlett