Favoritt desserten her i huset er helt klart
Karipia`s hjemmelagde karamellpudding.
Og jeg tenkte å dele oppskriften med dere her.
KARAMELLPUDDING.
6 egg
4 eggeplommer
175g sukker
1 liter H-melk
Vaniljestang
Pisk egg og sukker sammen.
Kok opp melken med vaniljestangen.
Hell melken over eggeblandingen under stadig omrøring.
Sil blandingen over i karamellkledd form.
(jeg bruker brødform)
Dampes i vannbad ved 120 grader, på nederste rille i ca 2 timer.
Se at den slipper kanten, da er den ferdig.
Dette var en av dessertene vi hadde på 17 mai.
Denne kan jeg virkelig anbefale som fest dessert.
Denne kan jeg virkelig anbefale som fest dessert.
La meg høre hva du syns om den da, hvis du lager den.
Vi blogges:)
Karipia
Takk for oppskrift, denne skal prøves. det er jo så godt med karamellpudding
SvarSlettÅåå så snadder! Takk for at du deler oppskrift Kari, har aldri prøvt å lage dette, men det skal jeg jammen gjøre nå:))
SvarSlettOg du..takk for dine søte hilsner og kommentarer, du lyser opp dagen min!:))
Ha en flott dag (her regner det i dag, men hva gjør vel det:-)
Klem Anne Karin