Cupcakes med banan og sjokolade.

Fant noen bananer på kjøkkenbenken og da fikk jeg lyst til å lage noe.
Cupcaces ble det.

Oppskriften deler jeg gjerne med deg.

Cupcaces med banan og sjokolade.

2 egg

2 kopper sukker

1 liten kopp melk

1 ts vaniljesuker

1 ts bakepulver

1 ts natron

3 kopper hvetemel

1 liten kopp smeltet margarin

2 knuste bananer

100 gram hakket melkesjokolade

Pisk egg og sukker til eggedosis.

Tilsett alt det tørre vekselsvis med melk og smør.

Tilslutt har du i bananen og sjokoladen.

Fordel det i muffinsformer som fylles 3/4 fulle.

Stekes midt i ovnen på 200 grader i 20 minutter.

Kremen:

300 gram melis

1 boks philladelphia ost

2 ts vaniljesukker

100 gram margarin
litt rød konditorfarge

Rør alt sammen til en krem.

Sprøyt kremen på med sprøytepose.

Hvis ikke kan du bare smøre den på også.

Håper det smaker:))

Vi blogges:))

Karipia