Kan jeg friste med Pavlova?

I dag koser jeg meg på kjøkkenet

med blant annet baking av Pavlova.

En deilig marengskake med frukt og krem.

Og jeg deler gjerne oppskriften med dere,

så kan dere også bake denne fristelsen.

PAVLOVA

4 eggehviter

2,7dl sukker

Dette stivpiskes.

Rør forsiktig inn 1ss maisenna og

1ts vaniljesukker.

Legg marengsen innenfor en sirkel på opptegnet bakepapir.

Den skal være høyere langs kanten (som et rede)

Stekes på 150 grader i 1 time på nederste rille.

Avkjøl marengsen litt før bakepapiret fjernes forsiktig.

FYLL.

3dl pisket fløte,

2 bananer som skjæres i skiver

 5dl frukt/bær.

Legg på litt krem, så bananskivene på midten.

Fyll på med resten av kremen og frukten.

Rasp litt sjokolade på toppen.

Håper det smaker:))

Vi blogges:)

Karipia